Menu 36,00€

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Prix Net

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Cassolette De Homard A La Sétoise

ou

Farandole Gourmande

Foie Gras, Asperges, Mayonnaise Basilic & Citron

Melon, Jambon Sec Affiné 18 Mois

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Tournedos De Boeuf “Auvergne Viande” Sauce Bordelaise Montée A La Moelle

ou

Filet De Sandre Rôti Au Jus De Cresson

ou

Epaule D’Agneau Fondante Farcie Aux Légumes & Ails Des Ours, Jus Corsé

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Les Monts D’Auvergne

ou

Faisselle De Fromage Blanc

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Assiette Panachée

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FORMULES 30,00€: ENTREE+PLAT

FORMULES 31,50€: PLAT+FROMAGE+DESSERT

FORMULES 28,00€: PLAT+DESSERT