Menu 26,00€

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Prix Net

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Le Mystère De L’Athénée (Spécialité)

ou

Terrine De Lotte En Bellevue, Sauce Provençale

ou

Quenelle De Brochet Gratinée Nantua

ou

Tête De Veau A L’Auvergnate

ou

Foie Gras Maison (+5,00€) & Chutney de Pommes & Coings, Pain Grillé

ou

Cassolette De Ris De Veau Aux Morilles (supp +7€)

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Paupiette De Truite Au Brochet, Beurre Rouge De St Pourçain

ou

Petites Joues De Boeuf Au Madiran & Trompettes De La Mort

ou

Pavé De Boeuf “Hassenforder” Sauce Fourme

ou

Poitrine De Cochon Fermier Elevé En Plein Air Braisé, Jus Corsé A L’Estragon

& Moutarde Pourpre De Charroux

ou

Tournedos De Boeuf (supp+6€) Sauce A La Bordelaise & Cèpes

ou

Cassolette De Ris De Veau Aux Morilles (supp+6€)

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Les Monts D’Auvergne

ou

Faisselle De Fromage Blanc

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Carte De Desserts

ou

Café Gourmand (supp +2€)

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Formules à Votre Choix:

Entrée + Plat    ou    Plat + Dessert  : 20,50€

Plat + Fromage + Dessert : 23,50€

Menu Enfant: 9,00€

Uniquement la semaine & le samedi . Pas de formule le dimanche