Menu 26,00€
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Prix Net
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Salade De L’Eté
Magret Fumé, Asperges Vertes, Filet De Volaille Fumé, Oeuf, Tomates, Parmesan
ou
Assiette Du Soleil
Tartare Aux Deux Truites, Gelée De Tomates Fraîches, Tapenade, Guacamole
ou
Terrine De Girolles & Escargots, Chutney Piquillas, Mesclun A L’Huile De Noix
ou
Tête De Veau A L’Auvergnate
ou
Foie Gras Maison (+5,00€) & Chutney de Fruits Rouges
ou
Cassolette De Ris De Veau Aux Morilles (supp +7€)
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Dos De Cabillaud Rôti A La Catalane
ou
Côtes D’Agneau Grillées Au Thym Frais
ou
Suprême De Volaille D’Auvergne Aux Girolles
ou
Pavé De Boeuf “Hassenforder” Sauce Au Bleu
ou
Buisson De Gambas A La provençale
ou
Tournedos De Boeuf (supp+6€) Sauce Foie Gras
ou
Cassolette De Ris De Veau Aux Morilles (supp+6€)
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Les Monts D’Auvergne
ou
Faisselle De Fromage Blanc
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Carte De Desserts
ou
Café Gourmand (supp +2€)
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Formules à Votre Choix:
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 19,50€
Plat + Fromage + Dessert : 22,50€
Menu Enfant: 9,00€
Uniquement la semaine & le samedi . Pas de formule le dimanche