Menu 26,00€ Prix Net   ou   Menu 30,00€ Avec Fromage

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Marmite De Calamars A La Sétoise

ou

Carpaccio De Veau Aux Câpres & Parmesan, Légumes Grillés

ou

Tête De Veau A L’Auvergnate

ou

Foie Gras Maison (+7,00€), Chutney De Fruits Des Bois

ou

Salade Chèvre Rôti Au Miel & Amandes

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Faux Filet “Auvergne Viande” & Son Confit D’Echalotes

ou

Dos De Merlu Basquaise

ou

Grenouilles A La Provençale (+5€)

ou

Côte De Veau Au Jus De Giroles & Mousserons

ou

Cassolette De Ris De Veau Aux Morilles (supp+7€)

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Assiette De Fromages Affinés

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Carte De Desserts

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Formules à Votre Choix:

Entrée + Plat    ou    Plat + Dessert  : 20,50€

Plat + Fromage + Dessert : 23,50€

Menu Enfant: 9,00€

Uniquement la semaine & le samedi . Pas de formule le dimanche