Menu 25,00€
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Prix Net
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Tête De Veau A L’Auvergnate
ou
Salade De L’Eté
(Melon, Jambon Sec (Affinage 18 Mois), Chèvre Mariné, Magret, Tomates Confites)
ou
Coupe De L’Eté
(Avocat, Rillettes De Truites Fumées, Tartare De Tomates, Crevettes)
ou
Foie Gras Maison & Chutney De Melon & Ses Toasts (+5€)
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Poêlée De Ris D’Agneau A La Grenobloise
ou
Filet De Loup Sauce Vierge
ou
Côte De Veau Aux Girolles
ou
Tournedos De Boeuf (Auvergne Viande) Beurre Maître D’Hôtel (+5€)
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Les Monts D’Auvergne
ou
Faisselle De Fromage Blanc
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Assiette Gourmandine
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Formules à Votre Choix:
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 19,00€
Plat + Fromage + Dessert : 22,00€