L’Athénée
Prix : 5,00€
Verrine Saumon mariné, Mousse aux poireaux
Verrines mousseline de Foie Gras de Canard
Compotée de pomme au miel
Tarte chèvre tomate basilic
Toasts jambon, Rosette
Feuilleté aux saucisses
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Prix : 8,00€
Verrines rillete de thon & concassé Niçois
Verrine Saumon mariné, Mousse aux poireaux
Verrines mousseline de Foie Gras de Canard
& compotée de pommes au miel
Feuilleté aux saucisses
Tarte chèvre tomates basilic
Toast jambon, Rosette
Tartelette mousse saumon,crevettes piquantes